OTVORITEV CENTRA ZA PROMOCIJO VIN, KULTURE IN TURIZMA BANOVINA

Občina Podčetrtek, ki je vodilni partner projekta z akronimom Banovina, skupaj s partnerji zaključila aktivnosti projekta. Zagotovo je glavna pridobitev preurejen objekt kulturne dediščine na Banovini, Virštanj, ki so ga poimenovali Center za promocijo vin, kulture in turizma. V centru bo združena ponudba območja Šmarsko virštanjske vinske turistične ceste, hkrati pa bodo obiskovalci lahko spoznavali tudi dediščino vinogradništva in vinarstva tega območja.

Z investicijskimi vlaganji je Občina Podčetrtek preuredila stavbo Virštanj - gospodarsko poslopje Banovine v Center za promocijo vin, kulture in turizma (v nadaljevanju Center) ter tako zagotovila dodatno ponudbo na podeželskem območju Obsotelja in Kozjanskega. Vzpostavljen center pomeni velik doprinos za turistično ponudbo območja, saj omogoča povezovanje ključnih deležnikov treh področij: vino, kultura in turizem. Z vlaganji je Občina uredila sodobno vinsko klet v kletnih prostorih objekta in večnamenski prostor za druženja in razstave v nadstropju.

Stara klet z modernim preobratom

Zadnja leta zapuščena klet je tako dobila novo staro namembnost: vinsko klet in vinoteko s sodobnim enomatom, kakršnega v Sloveniji še ni zaslediti. Enomat omogoča, da bodo lahko obiskovalci degustirali vrhunska buteljčna vina lokalnega okolja, seveda pa bodo lahko kasneje izbrano buteljko tudi kupili. Za realizacijo ideje so je investitorji povezali z italijanskim podjetjem Enomatic, vodilnim podjetjem na področju inovativnih sistemov za hranjenje in strežbo vina na kozarec. Z enomatom se uvaja avtomatizirana degustacija in spodbuja sloge pitja vrhunskih buteljčnih vin, ki omogoča korist vsem uporabnikom (potrošnikom, upravljavcem objektov, proizvajalcem vina).

Oba kletna prostora sta namenjena predstavitvi in degustaciji vin. Vinoteka je hkrati tudi prodajalna vin in drugih lokalnih izdelkov. Gre za ambientalno bogata prostora, ki pristno povezujeta izdelek (vino) s prostorom (vinsko kletjo) in krajem (Virštanjem). Jedro investicijske ureditve so bili kletni prostori in potrebna gradbeno obrtniška dela na objektu, medtem ko se je nadstropje zaenkrat uredilo kot promocijski / večnamenski prostor, končna vsebina (sodobna elektronsko in tehnološko multimedijsko opremljena dvorana) se ureja s pomočjo odobrenih sredstev razpisa za digitalno inoviranje kulturne dediščine v vodilni destinaciji Podčetrtek, ki jo vodi Turizem Podčetrtek.

Ustvarjanje butičnih doživetij

Nadstropje objekta novo odprtega Centra bo tako urejeno v osrednji promocijski oziroma večnamenski prostor, ki podpira predstavitveno dejavnost kleti in nudi tudi druge možnosti koriščenja.

V projektu z naslovom Kul-digital Podčetrtek, ki ga delno financira Republika Slovenija in Evropska unija, in sicer iz Evropskega sklada za regionalni razvoj (ESRR), tako Turizem Podčetrtek, Bistrica ob Sotli in Kozje razvija nove turistične produkte z dodano vrednostjo, zasnovane na dediščini vinogradništva, vinarstva in samostanskega zeliščarstva. Center Banovina je bil do sedaj neizkoriščen objekt, v katerem bomo degustacije lokalnih vin in kulinarike nadgradili še z interaktivno vsebino ter ga spremenili v element 5-zvezdičnega doživetja.

Ob infrastrukturni ureditvi Centra so partnerji v projektu izvedli tudi vrsto podpornih aktivnosti. V zaključni fazi izdelave je inovativno spletno mesto, ki bo omogočalo prodajo lokalno pridelanih vin. V času izvajanja projekta je bilo na območju LAS Obsotelje in Kozjansko izvedenih pet delavnic na temo »Povezovanje vin in kulinarike ter spletna prodaja vin«, ki so še bolj povezale ponudnike petih občin območja. Učenci OŠ Podčetrtek so sodelovali na projektnem likovnem natečaju na temo vina, kulture in turizma, tako si lahko obiskovalci ob otvoritvi ogledajo tudi njihove izdelke. Društvo vinogradnikov je kot pomemben deležnik aktivno sooblikoval vsebino Centra hkrati pa poskrbel za izvedbo promocijskih aktivnosti projekta.